|
|
Pasta Met Paprika, Prei , Ham, Creme Fraiche En Dragon
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Pasta voor 2 personen
1 paprika in blokjes
1 stuk prei 20 cm in ringetjes
2 tomaten in stukjes
Olie, Peper, zout, knoflook, italiaanse kruiden, rozemarijn en dragon
3 a 4 eetl creme fraiche
4 plakken achterham (vleeswaar) in stukjes
Voorbereiding:
Pasta koken.
Groenten in stukjes snijden.
Bereidingswijze:
Paprika + prei (of ui) roerbakken in olie.
Wannneer beetgaar, tomaat in stukjes erbij.
Peper, zout, italiaanse kruiden, rozemarijn, knoflook en DRAGON toevoegen
(Dragon is beetje anijs achtig kruid, en bijzonder lekker in witte sausen en dressings)
Alles omscheppen en tomaat iets gaar laten worden. Dan vuur LAAG.
Creme fraiche + ham erdoor mengen.
Even warmen en klaar!
Dit serveren met schep pasta.
Eet smakelijk !
|
|
|